domingo, 4 de agosto de 2013

ENDIBIAS CON NARANJA, HIGOS Y FRUTOS SECOS


Ensalada fácil, refrescante, resultona y deliciosa.

Necesitamos:

Endivias, naranjas, higos frescos o secos y algún fruto seco: yo le he puesto nueces y láminas de almendras, pero se pueden sustituir por piñones, dátiles, orejones u otro fruto seco.

*´¨`*

Sobre cada hoja de endibia pondremos una porción de naranja, una rodaja de higo y los frutos secos. No necesita ningún aliño, serviremos las porciones tal cual. 


Os va a gustar.  


Bon Profit!

1 comentario:

Carlos Dube . dijo...

Higos con endibias qué bueno!! me gusta mucho la idea, con ese toque agridulce de la naranja y el crocante del fruto seco. Aperitivo de lujo