tag:blogger.com,1999:blog-5989948278725612883.post6083454705857775514..comments2023-07-19T01:30:18.765+02:00Comments on Buenas Migas. Blog de cocina de Anna Moreno.: POLLO EN ESCABECHE DE MANGO Y PERABuenasMigas.http://www.blogger.com/profile/17650692896492794900noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-5989948278725612883.post-18242843776439315292009-05-24T18:27:51.562+02:002009-05-24T18:27:51.562+02:00Una abraçada, Marta.Una abraçada, Marta.BuenasMigas.https://www.blogger.com/profile/17650692896492794900noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5989948278725612883.post-60789535581306447932009-05-22T23:44:51.550+02:002009-05-22T23:44:51.550+02:00Nunca he probado el pollo en escabeche pero el tuy...Nunca he probado el pollo en escabeche pero el tuyo me parece delicioso. La mezcla de mango y pera debe darle un gusto 10 al pollo.<br />Besos y buen fin de semanaMartahttps://www.blogger.com/profile/06657648314970754619noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5989948278725612883.post-80176589843046488932009-05-22T12:19:41.871+02:002009-05-22T12:19:41.871+02:00Hola Francina,
Si fas la recepta amb pit de polla...Hola Francina,<br />Si fas la recepta amb pit de pollastre, embolica-les en beicon en fregir-les, mira la foto de les guatlles en escabetx del blog, veuràs que estan embolicades en beicon. T'ho dic perquè el pit és molt ressec i estellós i per que et quedi melós i tendra has de posar-li un greix de porc, ja sigui llard de porc, cansalada viada o beicon, després el treus, i fas la resta de la BuenasMigas.https://www.blogger.com/profile/17650692896492794900noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5989948278725612883.post-76386879491868853612009-05-22T09:13:32.986+02:002009-05-22T09:13:32.986+02:00Anna, mai deixes de sorpendre´m!!!!
Els plats agr...Anna, mai deixes de sorpendre´m!!!!<br /><br />Els plats agredolços m´encanten i aquest pollastre ha d´estar de treure el sentit....probaré de fer-ho amb els pits del pollastre que m´agraden més. Ja t´explicaré l´experiència amb els de casa....<br /><br />Un petonàs i molt bon cap de setmana!!!!Francinanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5989948278725612883.post-6447150789720869082009-05-21T16:38:48.694+02:002009-05-21T16:38:48.694+02:00Sí que estaba rico, sí. Es una receta ideal para l...Sí que estaba rico, sí. Es una receta ideal para los amantes de lo agridulce. Está basada en esta receta familiar: ‘pollo de la abuela Pilar’ (la tengo en el blog) hecho con manzana, a veces lo hago con pera, cebolla y zanahoria. Es un agridulce delicioso, pensé que si lo hacía escabechado sería un plato más veraniego y refrescante, así que probé y le añadí el mango, el toque ácido de esta fruta BuenasMigas.https://www.blogger.com/profile/17650692896492794900noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5989948278725612883.post-18906243579490148472009-05-21T08:01:56.657+02:002009-05-21T08:01:56.657+02:00Los adictos al pollo te escribimos. Vaya lujo Anna...Los adictos al pollo te escribimos. Vaya lujo Anna. Ese toque de las frutas (y con pera) lo has bordado, y sin duda lo vamos hacer. Dulce, escabeche, pollo... ¡uffff!... tentador a más no poder!Carlos Dubehttps://www.blogger.com/profile/17216706949106843024noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5989948278725612883.post-74799658328580158202009-05-20T23:45:07.509+02:002009-05-20T23:45:07.509+02:00Déu meu que bona pinta!!!em moro per provar-ho a f...Déu meu que bona pinta!!!em moro per provar-ho a fer!!!Quin contrast, em recorda als menjars orientals!!!molt bé ens has tornat a enlluerní, FELICITATSanahttps://www.blogger.com/profile/12494863037857763005noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5989948278725612883.post-42122716433676700372009-05-20T22:50:46.221+02:002009-05-20T22:50:46.221+02:00Escabetx de mango i pera? això s'ha de tastar amb ...Escabetx de mango i pera? això s'ha de tastar amb urgència. Salut!!!!!OLLES I SOMRIUREShttps://www.blogger.com/profile/08056944817145603366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5989948278725612883.post-90060681250834709862009-05-20T21:23:13.920+02:002009-05-20T21:23:13.920+02:00Anna, este escabeche que has preparado es una mara...Anna, este escabeche que has preparado es una maravilla, me gustan todas las comidas con pollo como base y encima esa mezcla, estoy deseando probarlo!!<br />Un besoCarmen Rico Cotshttps://www.blogger.com/profile/13660486989335447844noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5989948278725612883.post-8321235076834293302009-05-20T18:34:36.782+02:002009-05-20T18:34:36.782+02:00El verano pasado descubrí el pollo en escabeche y ...El verano pasado descubrí el pollo en escabeche y me he hecho adicta. Pero es que esta variación que has preparado tu, supera todo lo imaginable....una maravilla.<br />La voy a probar muy prontito...<br />Un saludo, BegoñaBegoñahttps://www.blogger.com/profile/10254252172774129632noreply@blogger.com