Ensalada fácil, refrescante, resultona y deliciosa.
Necesitamos:
Endivias, naranjas, higos frescos o secos y algún fruto seco: yo le he puesto nueces y láminas de almendras, pero se pueden sustituir por piñones, dátiles, orejones u otro fruto seco.
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Sobre cada hoja de endibia pondremos una porción de naranja, una rodaja de higo y los frutos secos. No necesita ningún aliño, serviremos las porciones tal cual.
Os va a gustar. ☺
Bon Profit!
1 comentario:
Higos con endibias qué bueno!! me gusta mucho la idea, con ese toque agridulce de la naranja y el crocante del fruto seco. Aperitivo de lujo
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